Comment commander
Pour recevoir le menu
Simplement créer un compte et chaque semaine nous vous enverrons le menu pour la semaine suivante par courriel, le menu est toujours disponible sur notre site.
Pour passer une commande
Rendez-vous sur la section menu, tous les plats de la semaine prochaine sont en ligne. Puisque nous cuisinons constamment avec des denrées fraiches, certains plats seront disponibles le lundi matin et d'autres le jeudi matin.
Quand passer une commande
Vous avez jusqu'à minuit le dimanche pour commander afin recevoir votre commande le vendredi suivant. Étant que nos repas sont bons 14 jours, il faut juste être un peu prévoyant. Si jamais vous avez oublié de commander, pas de panique, nos plats sont toujours disponibles chez ces détaillants : Bouffe & Délices, Marché du Boisé, Place le Marchand, Marché St-Louis.
Puis-je acheter des produits sur place
Non. Vous devez toujours commander au préalable. Par souci de fraicheur et question d'éviter au maximum le gaspillage alimentaire, nous préparons seulement ce qui nous est commandé.
Cueillette ou livraison
Cueillette en succursale
Votre commande peut être récupérée le vendredi entre 10h et 17h au 2355, rue St-Denis, Trois-Rivières.
Livraison sécuritaire
Optez pour la simplicité, votre commande peut être livrée à votre travail ou à votre domicile le vendredi. Les livraisons sont disponibles seulement pour Trois-Rivières et des frais de 15$ est applicable.
Un menu d'exception
Une alimentation variée
Avec un choix de plus de 125 repas en 4 semaines, notre menu sera tout sauf monotone. Le choix des épices, les méthodes de cuissons, le parcours culinaire du chef, tout cela contribuera à rehausser la saveur de vos plats.
Méthode de conservation
Grâce à notre procédé d’emballage exclusif en région, vos repas seront bons pour une durée de 14 jours. Nous utilisons la technologie Skin-pack qui permet de retirer l’air de nos repas préparés. Nous n’avons donc pas à utiliser des agents de conservations artificiels et nous préservons aussi l’intégralité de nos recettes.
La durée de vie des repas
Nos étiquettes vous fournirons la date de fabrication et de péremption de votre plat, règle générale nos plats se conserve aisément 14 jours au frigo.
Congélation ou pas
Tous nos plats sont vendus frais, jamais congelés. Grâce à notre emballage exclusif, vous pouvez congeler vos repas sans risque de modifier sa texture ou son goût.
Pour décongeler un plat que vous avez congelé, simplement le placer au réfrigérateur environ 24 heures.
Allergies
Nos étiquettes fournirons toujours la liste des ingrédients et surtout la liste d'allergènes selon le MAPAQ pour chacun des plats. Vous disposez donc de l’information nécessaire pour faire votre commande en fonction de vos allergies et intolérances alimentaires. Étant donné la standardisation de nos recettes, il est impossible de faire une recette spécifiquement en fonction des allergies d’un client.
Le format individuel
Les formats individuels sont de 300gr et de 375gr, ce qui constitue une bonne portion pour un adulte. Les ainés et les petits feront sans doute 2 repas avec un format de 375gr.
Le contenant utilisé est en aluminium recyclable, il peut aller au four et au micro-ondes.
Le format familial
Les formats familiaux sont de 1500gr, ce qui constitue un repas complet pour quatre adultes.
Le contenant utilisé est en aluminium, il peut aller au four, bien que le contenant puisse aller au micro-ondes, nous ne le recommandons pas, les rebords du contenant peuvent entrer en contrer avec les parois du micro-ondes et cela peux en résulter des incidents.
Autres produits
Nous avons sur rotation, différents produits de nos cuisines, tel que soupes, desserts, sauces, confitures, bouchées, etc. Ces produits seront disponibles avec notre menu hebdomadaire.
Une pause bien méritée pour la saison estivale!
Un gros merci, on se revoit en septembre avec un nouveau menu tout chaud pour la rentrée.